2017/12/6 あんぽ柿吊るし 

今日は福島県伊達市から生産者の方々が、あんぽ柿の吊るし作業にお見えになりました。銀座はこの冬一番の冷え込みで身も引き締まる気温の中、吊るし柿のツリーが出来上がりました。一か月後には見事な干し柿が出来上がります。年明けが待ち遠しいですね。