はちみつはカステラの命。

文明堂さんは一時売れ筋であったはちみつカステラをはちみつが悪いと生産中止したこともある程ハチミツにこだわりを持っていらっしゃいます。
そんな文明堂さんが銀座はちみつをその品質にお墨をつけて使ってくださいました。