福島県福島市のふるさと納税返礼品に、福島の震災から
の復興を支援する「銀座ミツバチプロジェクト」とのコ
ラボ商品である『そばパスタ』と「福島x銀座x山口」
酒づくりプロジェクトで生まれた日本酒『精一杯』が選
ばれています!
『そばパスタ』はデュラム小麦と北海道産小麦をブレン
ドし、福島市産の蕎麦粉を混ぜてできた、手延べのパス
タです。4分程で茹で上がり、もちもちとした食感が味
わえるヘルシーなパスタです!
『精一杯』は福島の酒米「五百万石」の栽培に取り組み、
収穫された約1.5トンを山口県の永山酒造に持ち込んで醸
造されてできた日本酒です。福島の清冽な水で造られる
香りの吟醸酒とは違い「旨味」を感じさせるキレのある
味わいです!
どちらも銀ぱちおすすめの逸品です!
そばパスタ