１０月２０日（水）～２６日（火）まで、
イタリア、トリノで開催されたスローフードの祭典「TerraMadre」（テッラ・マードレ）
に高安理事長が参加してきました。
仙台のミツバチプロジェクトの皆さんと
ハニーバーコーナーで、はちみつのティスティングと日本在来種みつばちの縦型巣箱のPRをしました。
銀座のハチミツを皆さんにティスティングしてもらいました。
「とてもおいしい」と評判でした！
藤原さんが養蜂家のセッションで縦型巣箱について話しているところです。
隣は司会のイタリア養蜂協会の会長です。
地域ミーティングで銀座ミツバチプロジェクトの活動紹介をしました。
イタリア養蜂協会の方から藤原さんと高安理事長がインタビューを受けました。
彼らも都市養蜂に大変興味を持っています。
銀座のハチミツはイタリア人も大好き！
以下はイタリアの養蜂場訪問記です。
イタリアの養蜂場の見学に行きました。
オーガニックの養蜂場です。
巣箱の解説しているところ。
女王蜂は下の水色の巣箱にいます。
間に隔王板を入れて女王蜂が上に移動できないようにします。
上は三～五、六段まで上げます。
こちらの養蜂家さんは1500箱も置いてあるそうです。
蜜刀ではなく、機械で蜜蓋を切ります、便利ですね。
巣枠が運ばれていきます。
大きい遠心分離機です。
しかも電動です。
今の時期は冬越しの準備中です。
銀座の西洋ミツバチより少し大きい感じです。
小さい箱は女王蜂用だそうです。
最後までご覧頂きありがとうございました。
